Restaurante Fialho
Uno de los mejores lugares donde ir a comer en Alentejo es el Restaurante Fialho, destacado gracias a su buena cocina y excelencia a lo largo de los años, por lo que es el sitio ideal para probar todos los sabores portugueses de primera mano.
El Restaurante Fialho esta vigente desde el año 1948 y desde entonces se ha ido ganando un gran reconocimiento, decorado como una antigua bodega en su interior se puede presentir un estilo clasico y cultural portugues, un ambiente de cordialidad y familiar, para ir en grupo o con amigos.
Se encuentra ubicado en Travessa das Mascarenhas 16 7000-557 en la provincia de Evora, pero en el pueblo de Santo Antao, por lo que ademas de probar deliciosos platillos autoctonos el viajero puede darse el gusto de conocer las instalaciones del pueblo.
Se considera a el Restaurante Fialho como la catedral de la gastronomia alentejana, teniendo a bien probar sobre todo el cordero con especias, ademas del jamon iberico, el pulpo a la vinagreta, los boliños de atuon, el queso Arriolos con dulce para el postre, sin dudas es una de las mejores opciones a la hora de comer en el territorio.